Smoothies
Ein Trend, der nicht an mir vorbei gegangen ist. Ich liebe sie und habe mich auch durch ziemich alle Marken und Sorten durchprobiert, die man im Supermarkt erhalten kann. Die Marke "selfmade" habe ich allerdings noch nicht ausgetestet.
Seit einiger Zeit bin ich aber immer wieder um einen Smoothie-Maker geschlichen und konnt mich nicht dazu überwinden in zu kaufen. Heute Dackelblick aufgesetzt, nett gefragt und Papa hat gemeint "Aber nur wenn du mir dann auch einen machst".
Also her mit dem Ding, noch schnell ein "Koch"-Buch gekauft und los gehts.
Zum Smoothie-Maker
Ich habe mich für ein Modell von WMF entschieden. Für einen Smoothie-Maker und nicht für einen Mixer, mit dem es aber theoretisch auch funktionieren würde.
"Kult X Mix & Go"
Ich finde, den Preis von 29,59€ (bzw. ohne Sonderangebot 49,95€) für dieses Produkt sehr angemessen. Es erfüllt seinen Zweck und ist durch die integrierte Trinkflasche super praktisch.
Der "Kult X" erklärt sich von selbst, was man allerdings wissen sollte ist, dass man das Gerät 10 Sekunden am Stück laufen lassen darf. Diese Zeit ist völlig ausreichend um Smoothies zu machen. Den Rhythmus 10 Sekunden Betrieb - 1 Minute Pause sollte man einhalten, um Überhitzung vorzubeugen.
Erstes Resümee: Ich find das Ding super auch wenn man immer ein Paar Tricks und Kniffe wissen sollte um es gut bedienen zu können.
Das "Koch"-Buch
Ich habe mir "Smoothies, Shakes & Co" von Butlers geholt. Ich liebe die kleinen Kochbücher und für den Einstieg reicht das Buch für 2,99€ vollkommen.
Die Einleitung erklärt alle wichtigen Sachen und die folgenden Rezepte sind einfach und lecker.
Meine ersten eigenen Smoothies
Ich also los gegangen und alles eingekauft was ich so brauche um meine ersten Smoothies zu machen. Und dann gings los.
1. Versuch
Füllt die Zutaten in anderer Reihenfolge ein, dann funktioniert es besser.
mein Rezept:
- 1 ganze reife Banane
- 150g angetaute Himmbeeren
- 1 gehäufter TL Vanillezucker
original Rezept:
- 300g frische Himmbeeren
- 1 Banane
- 1 TL Vanillezucker
Tipp: die Bananen so in den Smoothie-Maker, dass sie als erstes gemixt wird, sonst kann er etwas Probleme beim Nachrutschen geben.
Ich fand' den Smoothie richtig gut und ich habe die Zutaten oft für spontane Smoothis sowieso daheim.
Versuch 2
mein Rezept:
- 1 Mango
- Saft einer Limette
- geriebene Schale einer Limette
- 3 Eiswürfel
origial Rezept:
- 1 Mango
- Saft einer Limette
- eine Handvoll Chrshed Ice
Tipp: Schaut euch zum Thema Mango schälen den Lifehack von DaveHax an. Es klappt wirklich!!
Ich liebe diesen Smoothie und finde in noch besser als meinen ersten Versuch.
Versuch 2 Version 2
Ich habe in den Smoothie von Versuch 2 einfach noch etwas Basilikum mit reingemixt. Und ich liebe es!! Da könnt' ich drin baden!!
Könnte mit Minze auch ganz gut kommen.
Wie man sieht, ist der Kreativität keine Grenzen gesetzt und es gibt unendlich viele Kombinationsmöglichkeiten mit Obst, Gemüse und Kräutern.
Ich geh dann mall Küche aufräumen...
Viel Spaß euch beim Ausprobieren und bis bald.
Marina. ♥
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